auf dem landwirtschaftlichen Betrieb und Destillerie der Familie Witt.
Unsere in der 5. Generation geführte Brennerei und Landwirtschaft liegt in Neukirch, zwischen Tettnang und Wangen im Hinterland des Bodensees.
Wir bewirtschaften 13 ha Streuobstwiesen, Feuchtwiesen und Steilhanglagen. Waldwirtschaft und die Brennerei gehören auch zu unserem Betrieb.
Die Basis unser aller Produkte, sind die eigenen Rohstoffe. Die gesamte Produktion erfolgt ohne chemische - synthetische Düngung und Pflanzenschutz. Alle unsere Produkte sind frei von Aromen und Zusatzstoffen.
Neben unseren Obstbränden, gehört von jeher auch die Getreidebrennerei dazu.
Aufgrund der Erfahrung durch die Getreidebrennerei und der Liebe zum Whisky, lag es auf der Hand, den eigenen Whisky zu kreieren.
Two d/\bleju: , benannt nach den 2 W aus Witt`s Whisky.
Unsere Spezialitäten sind eine kleine feine Auswahl an verschiedenen Destillaten
Saisonal bieten wir Fleischpakete von unseren Fleischrindern und weitere regionale Produkte wie Apfelbalsamico an.